Запеканка творожная с пюре из манго в духовке (Ivlev chef)

Друзья, привет! Сегодня у меня для вас интригующее предложение – вспомнить вкус детства! Этот выпуск Ivlev Chef Channel я решил посвятить своей фирменной творожной запеканке с цукатами и пюре из манго, которую обожал еще мальчишкой. Поверьте на слово, манго тогда у нас были (но это отдельная история). В сегодняшнем рецепте я буду использовать пюре манго «Люблю жизнь». Оно сделано из плодов сорта Сейнталон, что в переводе с мьянманского языка означает «алмаз». Такое манго выращивают в Мьянме. Его отличают насыщенные аромат и вкус, а также яркий цвет мякоти. В пюре манго «Люблю жизнь» содержатся все те же витамины и минералы, что и в свежем фрукте. Дело в том, что в состав продукта входит только мякоть манго: без сахара, без аскорбиновой кислоты, без консервантов, без красителей и каких-либо других добавок. В видео – много кулинарных лайфхаков и условия нового конкурса! Купить этот суперпродукт можно здесь: и здесь: