Համեղ ուտեստ` յուրահատուկ ձևավորմամբ/ ՄատŒ

Բաղադրատոմս խմոր 500 գր ալյուր 1 թ/գ աղ 50֊60 գր կարագ 200 գր գոլ ջուր միջուկ 500 գր տավարի միս 1֊2 սոխ 1֊2 լոլիկ 2 կարտոֆիլ կանաչի` ըստ ճաշակի աղ` ըստ ճաշակի սև և կարմիր պղպեղ` ըստ ճաշակի 80֊