Кета. Разделываем, солим и запекаем в фольге

Рыба получилась очень сочная и ароматная Маринад Масло растительное - столовая ложка Соевый соус - две столовые ложки Прованские травы Сок половины лимона Посол Сахар - полторы столовые ложки(можно меньше) Соль - 3,5 столовые ложки Жидкий дым - 0,5 чайной ложки (дает ощущение копчения)