НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ! Рецепт булочек к чаю.
Безумно вкусные, нежные, мягкие, воздушные! Дрожжевые булочки с заварным кремом стоит попробовать один только раз, чтобы полюбить их и готовить постоянно. Они несложные, под силу даже новичку.
Приятного аппетита!
Если видео понравилось пишите отзывы и ставьте лайки!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях.
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 500 - 600 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/2 ч.л.
сухие дрожжи - 10 г
теплое молоко - 300 мл
сливочное масло - 50 г
2 яичных белка
Заварной крем:
молоко - 320 мл
2 яичных желтка
сахар - 120 г
кукурузный крахмал - 30 г
ванильный сахар - 10 г
Смазывать: 1 яичный желток 2 ст.л. молоко
Выпекать 30- 35 минут при 180°С
Ingredients:
Dough:
flour - 500 - 600 g
sugar - 100 g
vanilla sugar - 10 g
salt - 1/2 tsp
dry yeast - 10 g
warm milk - 300 ml
butter - 50 g
2 egg whites
Custard:
milk - 320 ml
2 egg yolks
sugar - 120 g
corn starch - 30 g
vanilla sugar - 10 g
Lubricate: 1 egg yolk 2 tbsp milk
Bake for 30-35 minutes at 180 ° С
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
🌼Подписывайтесь на мой канал 👉
1 view
1579
484
4 days ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤