Кулич Пасхальный-оригинальный на закваске Левито Мадре

Кулич Пасхальный – оригинальный на закваске Левито Мадре. Для приготовления теста нам потребуется: Опара: Закваска Левито Мадре – 150 г мука в/с – 150г вода – 150г Тесто: вся опара Мука в/с– 350 г Молоко – 150 мл Яйцо – желтки -3 шт сах.пес.- 80 г взбить в пышную пену Соли – 1/2 ч.л. Масло сливочное растопленное – 40г Ванилин – 1 пакетик кориандр ½ ч.л. цедра апельсина – ½ ч.л Изюм курага – 100 г Промазка кулича: масло слив. – 50г сах. пудра Выпекать: Т-190 - 50 мин. – 1 час10 мин Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки Мой канал - Группа в контакте -