РДШ. Супчик

Скоро обед?😌А у вас до сих пор ничего нет на первое?!😟Не беда!😄Делюсь рецептом приготовления простого и Мега-вкусного супа-пюре “Берх“!🍲 💥Процесс приготовления💥 1) Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку, ложим в кастрюльку, заливаем водой, по желанию солим и ставим на огонь. Получится наваристый куриный бульон. 2) Клубни картофеля чистим от кожуры, промываем, тоже ставим вариться. 3) Пока курица и картофель готовятся, мы натираем промытую очищенную морковь на крупной тёрке, обжариваем её на сковороде с добавлением небольшого количества масла. 4)Создаём пюре: Картофель необходимо потолочь, добавить молоко и желток. Всё хорошенечко перемешать. 5)Туда же, в картофельное пюре, отправляем морковную зажарку. 6)В картофельную массу постепенно добавляем куриный бульон. 7)Наш суп, почти готов!😃Наливаем себе в тарелку и, для лучшего вкуса, посыпаем куриной грудкой. 8)Сверху можно добавить зелень.