Էկլերներ որոնք երբեք վատ չեն ստացվում👍#ekler#еклер

3 ձու 200 գրամ ջուր 200 գրամ ալյուր 50 գրամ մարգարին Ջուրը և մարգարինը դնել կրակին, հենց եռա ավելացնել ալյուրը, երկու րոպեից վերցնել կրակից և ավելացնել ձուն մեկ -մեկ։ Եփել պարտադի'