ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ! консервация кабачков!/ SNACK FROM WOOL IN THE WINTER!

Не знаете куда деть переросшие кабачки?! Тогда этот рецепт для Вас! Сочная, остренькая овощная закуска на зиму готовится очень легко и быстро. Вы можете использовать как молодые, так и переросшие кабачки для этой заготовки. Кабачки получаются хрустящими, не разваренными! После приготовления салату нужно постоять и пропитаться хотя бы пару месяцев. Кабачок - 2,5 кг. Морковь - 1 кг. Перец ласточка - 1 кг. Лук репчатый - 1 кг. Чеснок - 6 -7 зубчиков Соль - 2 ч.ложки с горкой Сахарный песок - 3 ст.ложки Масло растительное - 150 мл. Уксус 9% - 120 мл. Кипяток - 50 мл. Перец душистый - 8-10 горошин Лавровый лист - 3-4 шт. Приятного Вам аппетита ❤️ Не забудьте подписаться на канал! Мне будет очень приятно. *** *** *** You don’t know where to put the overgrown zucchini ?! Then this recipe is for you! A juicy, spicy vegetable snack for the winter is prepared very easily and quickly. You can use both young and overgrown zucchini for this harvest. The zucchini are crispy, not boiled! After preparing the sa