Турецкий бёрек по новому рецепту (с мясом и сыром). Lavaş-böreği.

Вкуснейший бёрек (Lavaş-böreği) будем готовить без использования сложного в приготовлении теста юфка. Вместо него используем 2 тонких больших лаваша. Список продуктов: 1. 500 гр. говяжего = 500 гр. куриного фарша. 2. 3 яйца. 3. Сушеная сладкая паприка. 4. Соль. 5. перец с чесноком. 6. Сыр. 7. 2 тонких лаваша. 8. Укроп петрушка лук. P.S. Турецкая кухня прославилась своими национальными блюдами такими как лаваш, кебаб и многими другими. Ну и конечно БОРЕК ИЛИ БЁРЕК, а это обычный (но! не значит что обычный по вкусу, если приготовить правильно:))) - рулет с сыром, мясом, картофелем или другой начинкой. Турецкие блюда достаточно просты в приготовлении и даже Бурак (Burak) - известный повар из Турции говорил об этом не раз. Подписывайтесь на канал ( вас ждет много интересного в дальнейшем о национальных кухнях разных стран). Готовьте, пробуйте, пишите комменты. до новых встречь, Друзья!