Очень легкий рецепт ТУРЕЦКОГО БОРЕКА!! 2 вида НАЧИНКИ!!
Тесто:
Мука 300 гр
Соль 1 ч. л.
Вода 200 мл
Сливочное масло для смазки 50 гр
Начинка №1:
Фарш 300 гр
Лук 1 шт
Соль и черный перец по вкусу
Начинка №2:
Шпинат 150 гр
Соль и черный перец по вкусу
Растительное масло 1 ст. л.
Творог 90 гр
Желток 1 шт
Молоко 1 ст. л.
#ежедневноеменю #менюнакаждыйдень #бурек