Торт АРМЯНСКАЯ ПТИЧКА или Птичье Молоко по - армянски 🔥 МЕДОВИК с заварным кремом и глазурь из какао

Торт “ ПТИЧКА “, так ласково называют этот медовый торт в Армении! Тончайшие медовые коржи пропитанные нежнейшим заварным кремом и покрытый шоколадной глазурью. Ну, ооочень вкусный торт - такой нежный и воздушный, что просто тает во рту! Коржи раскатывайте тонко! Толщина крема и коржей должны быть одинаковой! ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥МЕДОВЫЕ КОРЖИ: Яйцо - 2 шт Сахар - 150 г Молоко - 2 ст.л Масло сливочное - 100 г Мёд - 2 ст.л ( с горкой ) Сода пищевая - 1 ч.л Мука - 400 г 50 г на подпыл ✔️ Выпекать при температуре 180 * 4 - 6 минут. 🔥 ЗАВАРНОЙ КРЕМ: Молоко - 600 мл Сахар - 200 г Яйцо - 2 шт Мука - 50 г Ванильный сахар - 10 г Сливочное масло - 200 г 🔥 ГЛАЗУРЬ из какао: Какао - 2 ст.л Сахар - 4 ст.л Молоко - 100 мл Сливочное масло - 30 г Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу : ❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях. ❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно! ❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация! 🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - 🔴 ВКонтакте - 🔴 ОДНОКЛАССНИКИ -