Rețeta copilăriei mele: NUCI umplute cu cremă de cacao || ❄ DULCINELE ❄

Nucile umplute cu cremă sunt desertul preferat al copilăriei mele... sau, mă rog, este acolo în top 5. Forma de nuci am primit-o moștenire de la mama, are o vechime de peste 40 de ani și încă își face treaba foarte bine. Rețeta pentru coji/fursecuri este foarte simplă iar crema o puteți schimba în funcție de preferințe și gusturi: de la ganache de ciocolată (ciocolată topită amestecată cu smântână și putin unt), gem sau dulceața preferată, pastă de fructe uscate și nuci, jeleu... combinațiile sunt nelimitate. ⭐ Ingrediente nuci: 2 oua medii 13 linguri ulei 13 linguri lapte 100 g zahăr o lingura extract vanilie (sau zahăr vanilat) un plic de amoniac stins cu o lingură de zeamă de lămâie făină cât cuprinde (cam 550 g) un praf de sare ⭐ Ingrediente cremă: 50 g p