❆ Песочный торт ЁЛКА ❆ (Торт-Цифра)
Песочный торт ЁЛКА (Торт-Цифра)
Рецепт меренги
Песочный торт цифра
Ингредиенты на 3-4 коржа А4
Песочное тесто (сабле):
150 сливочного масла
100 гр сахарной пудры
2 желтка С1 или С0
1 ч.л ванильного экстракта или ванильного сахара
280 гр муки
6 гр разрыхлителя
Щепотка соли
Крем:
600 гр творожного сыра или маскарпоне
200 гр сливок 33-35%
200 гр сахарной пудры
По желанию используйте любой другой стабильный крем и 140-150 гр джема или конфитюра для начинки.
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
╚══════════════