САМЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ🔥
«Салат Купеческий»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌿Говяжий язык или говядина - 300г.
🌿Морковь - 1-2 шт.
🌿Соленые огурцы - 3 шт.
🌿Консервированный горошек - 1 банка
🌿Грибы - 400г.
🌿Репчатый лук - 1 шт.
🌿Сыр - 100г.
🌿Яйца - 4 шт.
🌿Майонез по вкусу
Для украшения:
🌿Маслины
🌿Укроп
🌿Гранат
Приготовление:
На растительном масле обжариваем грибы с луком. Язык нарезать мелким кубиком. Огурцы натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость. Отварную морковь, сыр и яйца натереть на крупной терке.
На большое блюдо в середину устанавливаем стакан и формируем салат слоями:
1 слой - язык (майонез)
2 слой - морковь (майонез)
3 слой - соленые огурцы (майонез)
4 слой - жареные грибы с луком
5 слой - сыр (майонез)
6 слой - консервированный горошек (майонез)
7 слой - яйца (майонез)
Украшаем салат веточками укропа, маслинами и гранатом.
Приятного аппетита!