Чернослив с орехами в сметанном соусе - любимый рецепт детей

Как приготовить вкусный десерт – чернослив с орехами в сметанном соусе расскажет шеф-повар журнала Люблю Готовить Лариса Кавун. ПОНАДОБИТСЯ 500 г чернослива без косточек 200 г грецких орехов 300 мл жирной сметаны сахар по вкусу любые красные ягоды и зеленые листочки (мяты) например для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Орехи немного обжарить в сковороде на слабом огне. 2. Чернослив вымыть, обсушить и надрезать острым ножиком с одного бока. 3. Внутрь вложить по половинке очищенного грецкого ореха. 4. В миске взбить сметану с сахаром. 5. На дно креманки выложить в один слой треть фаршированного чернослива и залить третью сметанного крема. 6. Так же слоями выложить весь оставшийся чернослив, каждый слой равномерно покрывая кремом. Крема нужно использовать не слишком много и не слишком мало - чернослив не должен плавать в сметане. Последний слой чернослива полить оставшимся кремом. 7. Поставить блюдо с черносливом в холодильник на 2-3 ч. 8. Перед подачей на стол украсит
Back to Top