ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ - ГОТОВИМ ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ.
#галета #галета_с_клубникой #пирог_открытый
Для приготовления галеты нам потребуется:
Мука пшеничная в/с - 2 стакана.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль морская - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Вода - 1/2 стакана. (доведенная до кипятка).
Клубника - 2 стакана (400 гр.)
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сахар тростниковый - 3 ст.л.
Сахарная пудра и листики мяты для верха галеты.