Куриная грудка рулетиками с сырной начинкой

Если хочется чего-то новенького и оригинального, то приготовьте куриные рулетики с начинкой Простой рецепт куриной грудки удивит своим непревзойденным вкусом и простотой. Рецепт: Куриная грудка - 1 кг. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Паприка - по вкусу Майонез - 2 ст. Сметана - 2 ст.л. Сыр сулугуни - 150 г. Петрушка - 15 г. Зубчик чеснока - шт. Растительное масло - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку очистить от кожи и костей. Филе промыть под проточной водой и аккуратно обсушить бумажным полотенцем. Разрезать каждую половинку филе грудки вдоль на 2 части. Каждую из получившихся частей накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком. Присыпать мясо курицы солью и молотым перцем, также добавить немного специй по вкусу (у нас паприка, но можно использовать готовые наборы специй для курицы). Сыр натереть на крупную терку. Часть сыра (1/4) оставить для того, чтобы посыпать поверх рулетов при выпекании. Петрушку мелко нашинковать. Смешать сыр с зеленью. Смешать майонез и сметану. Зубчик чеснока очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Перемешать. Смазать форму для запекания растительным маслом. Смазываем каждую отбивную сметанным соусом. Выложить начинку на заготовки и свернуть их в рулеты. Уложить рулетики в форму для запекания и смазать сверху оставшимся сметанным соусом. Отправить в предварительно разогретую духовку выпекаться при 180 градусах примерно на 40 минут. Посыпать рулеты сыром и выпекать еще примерно 10 минут. Готовые куриные рулетики подаем к столу как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Приятного аппетита! #куринаягрудка #рулетизкуринойгрудки #куриныерулетики ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВКонтакте: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: