ЗАКУСКА МАНДАРИНЫ

Из указанного количества ингридиентов получается 17 штук👍🏽 ⠀ Итак, нам понадобится🛒: - морковь 3-4 штуки - яйца 3шт - сыр твердый 100г - филе куриное 1шт - майонез 1ст.л - сметана 1ст.л - перец горошек для украшения ⠀ Приготовление: 👩‍🍳 Морковь, яйца, филе куриное отварить 👩‍🍳 Сыр, морковь, яйца натереть на мелкой терке. Филе нарезать мелко 👩‍🍳 Курицу, сыр, яйца смешать. Добавить соль, сметану, майонез 👩‍🍳 Из полученной массы формируем небольшие шарики (размером с небольшой мандарин). Отправляем в морозилку мин.на 20, чтобы схватились 👩‍🍳 На пищевую пленку выкладываем тонким слоем морковь. На морковь сырно-яичный шарик. С помощью пленки формируем мандарин (как показано в видео) 👩‍🍳 Готовые мандаринки украшаем перцем-горошком