ОВОЩНОЙ СУП С БЕКОНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Бекон сырокопченый 150 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Сельдерей 2 стебля Болгарский перец 1 шт Томаты в собственном соку 250 гр Картофель -3 шт Соль, перец, сушеный базилик Горошек консервированный 1 банка ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бекон мелко нарезаем и слегка обжариваем без масла. Далее кладем мелко нарезанную морковь, репчатый лук и стебель сельдерея. Обжариваем около 5 минут. Добавляем болгарский перец, томаты в собственном соку и обжариваем еще 5 минут. Кладем специи по вкусу. Добавляем мелко нарезанный картофель и заливаем кипятком до нужной густоты супа. Варим на среднем огне до готовности овощей. Когда овощи в супе будут готовы добавляем баночку зеленого горошка. Закройте крышкой и дайте супу немного настояться. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #супы #мясо