ВПРОК - заготовки на зиму

Салат «Лакомка» или Любовница?😀 Мне кажется, что его ещё мама моя готовила😻 Так давно я его знаю😍 На 2-3 порции: Свекла варёная 200 гр Варёная морковь 150 гр Сыр 100 гр Изюм 30 гр Орехи грецкие 30 гр Чеснок 2 зубчика Домашний майонез 50 гр Соль 📝Как готовить: Морковь и свёклу измельчить на мелкой тёрке (в разной посуде). Орехи измельчить. Чеснок через чеснокодавилку, сыр потереть на мелкой тёрке. Изюм замочить водой на 30 минут, затем воду слить а изюм просушить. Смешать морковь с изюмом, свёклу с орехами, сыр с чесноком. Посолить морковь и свёклу. Выложить слоями: Морковь с изюмом Домашний майонез Сыр с чесноком Домашний майонез Свекла с орехами Домаший майонез Я готовила в мини - креманках, поэтому каждый слой дублировала) Обязательно дать салату час настояться в холодильнике! Готовьте с удовольствием!❤️