Греческий салат
❇️ Мы называем этот салат греческим, а сами греки — деревенским. Готовится закуска быстро, а на столе смотрится очень красиво. Важно, что калорий в салате немного, в отличие от витаминов. Иногда в блюдо добавляют каперсы и анчоусы, а в Европе — листовой салат или пекинскую капусту. Если хотите, чтобы салат был более текстурным, посыпьте его при подаче сухариками.
🔸 Порций: 4
⏱ Подготовка: 5 мин; приготовление: 15 мин
⛸ 100 г/145 ккал
✏️ Необходимые ингредиенты:
2 помидора
1 средний огурец
1 желтый болгарский перец
1 красная луковица
200 г брынзы или сыра фета
80 г маслин без косточки
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сушеного орегано
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Помидоры и огурец нарежьте примерно одинаковыми средними кусочками и выложите в салатник.
2️⃣ Из перца удалите семена и перегородки, стручок нарежьте такими же кусочками, как помидоры и огурец. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте перец и лук в салатник.
3️⃣ Брынзу (фету) нарежьте ровными средними кубиками и выложите в салатник вместе с маслинами.
4️⃣ Для заправки соедините в пиале лимонный сок и оливковое масло, добавьте орегано и перемешайте.
5️⃣ Полейте салат заправкой, если надо, немного посолите и перемешайте. При подаче посыпьте свежемолотым черным перцем.
Подписывайтесь на нас:
1 view
179
56
1 month ago 00:01:53 81
Рецепты: Салаты и закуски
1 month ago 00:01:00 84
Clip from Идеальная дача
1 month ago 00:01:30 920
Салаты и закуски - Рецепты
1 month ago 00:01:14 102
Салаты на праздничный стол
1 month ago 00:01:13 99
Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:01:39 3
Вкусная и здоровая пища
1 month ago 00:10:11 23
Греческий салат с цветками душицы (орегано). Классика Средиземноморской кухни
1 month ago 00:06:12 2.9K
Эта закуска поразила не только меня!Каждый год готовлю на праздничный стол! Самый нежный рулет салат.
1 month ago 00:10:04 142
Салат “Греческий“
1 month ago 00:01:06 2
Очень вкусный салат с ананасом.
1 month ago 00:00:16 1
Clip from Салатики на Праздник
1 month ago 00:01:01 1
Греческий салат
1 month ago 00:04:48 2.3K
Обалденная курочка. Рецепт из курицы. Просто и вкусно.
1 month ago 00:02:02 2
Работа на контракте в Греции хостес ❤️ Отзыв Вики о Prestige Model Agency
1 month ago 00:09:55 16.8K
Домашний Йогурт из молока – полезный завтрак и идеальная замена майонеза
1 month ago 00:24:45 765
Кулинарная магия. Выпуск г. Гость - Александр Назаров.