Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.
Сегодня по вашим просьбам (в частности, по просьбам трудящихся 31 числа) у меня очень быстрое, простое, но, в то же время, праздничное Новогоднее меню. На приготовление всех блюд у меня ушло 3 с небольшим часа. Начала я с грибов. Поставила в духовку и сразу занялась слоеным тестом для закуски с красной рыбой. Тесто отправила в духовку к грибам и доготавливалось уже всё вместе. Тем временем подготовила курицу и картофель, на это ушло 15 минут. Когда духовка освободилась, курица и гарнир уже ожидали в очереди. Пока горячее было в духовке я успела (по порядку) подготовить закуску с сухофруктами, выложила профитроли, приготовила рулетики из ветчины с печеным перцем, оформила фруктовую и мясную тарелки, тарелку с соленьями, доделала закуску с красной рыбой, приготовила салат с морепродуктами, греческий салат. Оформила горячее, затем за 20 минут подготовила сырную тарелку, закуску с икрой и выложила красную рыбу. Остался салат с руколой и салат с кукурузой, на них в сумме ушло 15 минут. По списку получается много, но по времени всё готовится быстро. В расчет времени я не взяла гарнир из овощей – его я показала, как дополнительную идею. Три часа – это время на приготовление блюд. Сервировка стола была незамысловатой, на нее ушло совсем немного времени, его я не засекла. Если есть помощники – получится еще быстрее. Кроме покупок по чеку отдельно были куплены следующие продукты:
Финики – 0,2кг.*800 руб=160 руб.
Творожный сыр 800 г = 450 руб.
Курица – 2 кг*250 руб = 500 руб.
Разная зелень = 200 руб.
Слоеное тесто = 70 руб.
Тарталетки = 110 руб.
Мандарины мини 0,1 кг*450 руб = 45 руб.
Курага (горсть)= 70 руб.
Шампиньоны = 200 руб.
ИТОГО: 5070 1805=6875 руб.*
*Некоторые продукты были куплены с запасом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Курица в духовке
Курица – 2 кг.
Черный перец
Соль – ½ ст.л.
Кориандр – ½ ст.л.
Яблочный уксус – неполная ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соус «Терияки» - 3 ст.л.
2. Картофель
Картофель мелкий – 2 кг.
Чеснок – 1 головка
Масло растительное
Соль
Перец
Орегано
3. Салат №1
Кукуруза – 1 банка
Красная фасоль – 1 банка
Сухарики – 1 пачка
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез
Соль
4. Салат №2
Фасоль белая – 1 банка
Кинза – пучок
Оливковое масло
Перец
Соль
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона
Морской коктейль готовый в рассоле – 1 банка (300 г.)
5. Салат №3
Рукола – большой пучок
Томаты «Черри» 200 г.
Моцарелла мини – 1 упаковка
Соль
Перец
Сок лимона
Оливковое масло
6. Закуска с шампиньонами
Шампиньоны большие – 12 шт.
Соль
Перец
Масло
Томаты «Черри» - 8 шт.
Сыр полутвердый – 100 г.
7. Закуска с красной рыбой
Слоеное дрожжевое тесто – 250 г.
Красная рыба – 150 г.
Творожный сыр.
8. Рулетики с печеным перцем
Ветчина из бедра индейки – 180 г.
Печеный перец – 6 кусочков
Рукола
- ссылка на фруктовую тарелку
1 view
0
0
1 month ago 00:22:56 1
[от нуля до миллиарда] Бизнес который приносит ПРИБЫЛЬ КАЖДЫЙ МЕСЯЦ / Как заработать на дезинсекции
1 month ago 00:05:26 3
Семейный адвокат Ирина Гриценко: заключение брачного договора.
1 month ago 00:00:30 1
Обстановка на дорогах Краснодарского края.
1 month ago 00:00:21 1
Clip by @zhest_krasnodar
1 month ago 00:00:29 2
Шаберы NOGA BURR 3 NG1003 / NOGA BURR 5 NG1005
1 month ago 00:01:06 1
Лайфхак для тех, кто часто переливает растения!
1 month ago 00:00:30 1
Рубрика: О ситуации на дорогах
1 month ago 00:01:20 1
🔥 КАНАЛ ОБУЧЕНИЕ ЗАРАБОТОК В ИНСТАГРАМ ОПИСАНИЕ ⚠ НОВЫЕ СФЕРЫ В БИЗНЕСЕ
1 month ago 00:03:15 1
️ ️ Керченские школьники морского технического лицея подготовили серию видеороликов для конкурса «Вместе против мошенников!»
1 month ago 00:01:58 1
Как быстро и просто заработать деньги ❕ Интернет заработать деньги ⚫
1 month ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 month ago 00:01:07 1
Виброплатформа для похудения Wellinger.
1 month ago 00:13:16 2
Phasmophobia VR | На пороге гибели
1 month ago 00:05:28 48
Превосходство технологий и как защитить свои данные в интернете / Кибербезопасность
1 month ago 00:08:51 1
[egoroff_channel] 5 Ввод и вывод данных python. Команда input()
1 month ago 00:13:41 1
[StaZzz] Играй как PRO! // Как забиндить клавиши в Generals ZH - Гайд
1 month ago 00:01:34 4
Обзор 2-к. квартиры | Жуковский, ул. Фрунзе, 22
1 month ago 00:04:30 1
Расклад Таро.Олег Майами
1 month ago 00:03:02 1
Video by БФ “Спасибо маме за жизнь“
1 month ago 01:15:30 1
“Звёзды на Экране: Вокальный Бум и Безудержное Веселье!“
1 month ago 00:03:33 1
Продолжаем публиковать отрывки из документального сериала «Вся президентская рать», выходящего на канале Такера Карлсона
1 month ago 00:48:06 1
“Девушки на потоке: где вокал встречает развлечение“
1 month ago 00:02:58 1
[Национальное телевидение Чувашии] Глава администрации Чебоксар Денис Спирин провел прямую линию