Лазанья макфа с волнистыми краями

🔹индюшиный или куриный фарш(с луком кто любит) 🔹шпинат(у меня замороженный) 🔹яйцо 🔹сметана 10% 🔹сыр твёрдый маложирный 🔹грибы шампиньоны(3-4шт) 🔹сливки 🔹чеснок 🔹соль/перец по вкусу ❗️Готовим начинку: В фарш добавляем яйцо, измельченный шпинат, мелко натертый сыр, 1 ст.л. сметаны, соль и перец. Перемешиваем. ❗️Готовим грибной соус: Грибы режим, укладываем в блендер, добавляем сливки и измельчаем. ❗️ Готовим сырный соус: В блендер кладем сметану, сыр, чеснок и измельчаем. ❗️Отвариваем листы лазаньи. ✅Начинаем собирать все вместе. 1) На дно формы(у меня керамика) наливаем грибной соус. 2) Сверху выкладываем фаршированную лазанью(смотрим видео, как это сделать👆🏼) 3) Поливаем сырным соусом. 4) Посыпаем сыром и ставим выпекаться при 180гр 30-40 минут до готовности и появления красивой корочки(при желании верх можно зарумянить включив функцию гриль в самом конце на 5 минут). Приятного аппетита!😘