Такого вы не купите в магазине! Воздушное творожное лакомство во фритюре к чаю за 5 минут!
************************************
Ингредиенты:
🔶 Творог - 300 гр.
🔶 Сгущённое молоко - 1 стакан
🔶 Яйцо куриное - 2 шт.
🔶 Сливочное масло - 50 гр.
🔶 Растительное масло для жарки
🔶 Соль - 0.5 ч.л.
🔶 Сода - 0.5 ч.л
************************************
Здравствуйте подписчики и гости моего канала! Сегодня мы приготовим очень вкусное, воздушное печенье к чаю.
► В творог добавить два яйца, соль и всё хорошенько растереть.
► Далее налить сгущенное молоко и перемешать.
► Муку лучше добавлять постепенно.
► Для начала высыпать два стакана просеянной муки и смешать.
► Затем добавить ещё стакан муки, соду и слегка замесить.
► Теперь растопленное сливочное масло и замесить не липкое, эластичное тесто.
► Далее делаем всё как показано на видео.
► Разогреть в сотейнике достаточное количество растительного масла
► Кусочки теста должны жариться полностью в масле, на среднем огне, так они прожарятся равномерно.
► Приятного чаепития