Глазурь без яиц: не липнет, не крошится, гладкая и очень вкусная #куличи #глазурь

Ингредиенты: Сахар - 100 г Вода - 40 мл Желатин - 10 г Вода для замачивания желатина - 10 мл Лимонный сок - 1 столовая ложка Способ приготовления: Желатин замочите в 10 мл холодной воды на 10 минут. В кастрюле соедините сахар и 40 мл воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте разбухший желатин. Хорошо перемешайте до полного растворения желатина. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Остудите глазурь до комнатной температуры. Применение: Нанесите глазурь на остывшую выпечку. Глазурь быстро застывает, поэтому наносите ее сразу после приготовления. Советы: Чтобы глазурь была более густой, добавьте еще немного желатина. Чтобы глазурь была более жидкой, добавьте немного воды. Чтобы глазурь была цветной, добавьте пищевой краситель. Я надеюсь, что этот рецепт глазури поможет Вам приготовить красивые и вкусные изделия. Данного количества глазури хватит примерно на 8-10 куличей среднего размера. Подробный видео рецепт смотрите здесь - Если понравился рецепт - поддержите меня ❤️. Мне будет очень приятно! 🥰 #куличи #глазурь #глазурьрецепт #глазурьдлякуличей #глазурьбезяиц #глазурьнажелатине #пасха #этопросто
Back to Top