Заливной пирог с мандаринами

Простой пирог к чаю! Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 100 гр Соль — 1 щепотка Кефир — 100 мл Сода — 1/2 ч.л Масло сливочное — 50 гр Мука — 1 чашка (объем чашки 200 мл) Мандарины - 2 шт.