Тирамису БЕЗ САВОЯРДИ! СУПЕР ПРОСТОЙ рецепт! #Тирамису #Амаретто #ОляШеф

Форма для выпечки 20 х 30 см или круглая диаметром 27-28 см Ингредиенты для тирамису: Для бисквита: Яйца - 5 шт Сахар - 110 гр Ванильный сахар - 15 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Мука - 125 гр Для пропитки: Свежесваренный кофе - 200 мл Сахар - 2 ч.л. Ликер амаретто - 60 мл ИЛИ Кофе - 150 мл Амаретто - 120 мл Для крема: Сливки 33% - 500 мл Маскарпоне - 250 гр Сахарная пудра - 90 гр Для посыпки: Шоколад 70% - 50 гр Какао порошок - 1 чайная ложка Сахарная пудра - 1 чайная ложка
Back to Top