Карбонад по-фламандски. Carbonade Flamande
Привет!
Бельгийский вариант тушеной говядины.
Что нужно:
1,5 кг. говядины
660 мл. темного бельгийского пива (либо guinness)
2 луковицы
25 35 гр. сливочного масла
1 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. острой горчицы
3 гвоздики
3-4 веточки тимьяна
соль и перец
4 кусочка пряничного хлеба pain d’epice
3 ст.л. острой горчицы
___
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!
___
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте -
Twitter -
Facebook -
Instagram -
Pinterest -