Маринованные и Соленые Куриные Желтки Рецепт Pickled and Salt Cured Egg Yolks Recipe 달걀노른자장 만들기

For English scroll down!!! Два в Одном! Два рецепта с Куриными Желтками в одном видео!!! Готовим Маринованные Желтки в Соевом Соусе по-корейски и Соленые Вяленые Желтки! Маринование, вяление, соление и все все ферментированные рецепты это моя слабость^^ И, таких рецептов на моём канале много! Проверьте в плейлистах!!! Видео содержит также способы, того как употребить эти желтки (осенью выйдет также видео с Китайскими Moon Cakes (одно из моих любимых лакомств), которые готовят на Лунный Фестиваль середины осени и используют Соленые Вяленые Желтки) и линк на рецепт, как использовать оставшиеся белки! Читайте мои статьи на Яндекс Дзен: Ингредиенты: Маринованные Желтки в Соевом Соусе: 6-7 яйц соевый соус 300 мл Мирин (рисовое вино) 4 ст.л. сахар 3 ст.л. половина луковицы 3 дольки чеснока 1 зеленый перец чили 2 пера зеленого лука Соленые Вяленые Желтки: яйца 6 шт морская или