Карпаччо - Карпаччо из говядины в стиле татаки | Карпаччо
Готовим карпаччо из говядины в стиле татаки. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговые рецепты:
Подписаться на “ЕДА“:
Полная версия программы «Карпаччо» на
О рецепте:
Карпаччо – это не просто тонко нарезанные ломтики мяса, это блюдо, где сталкивается невероятное разнообразие вкусов: кислое, солёное, острое, сладкое! И получается фантастически вкусная закуска!
О проекте:
Программа «Карпаччо» для тех, кто мечтает освоить приготовление этого интереснейшего блюда: тонкие ломтики, тонкий вкус и еще масса других тонкостей, касающихся подготовки и сервировки. Сам Дмитрий Щербаков не выглядит слишком утончённым, скорее наоборот: холодный блеск глаз, сверкающие ножи, рубленые фразы, но... Результат поражает воображение. Щербаков коптит и маринует, выдумывает и пробует. А потом сервирует карпаччо самым неожиданным образом. Например, используя бумагу для запекания. Посмотришь — и сразу захочется блеснуть новыми навыками перед друзьями!
Вступайте в “Тайный клуб ценителей еды“:
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без:
Гриль:
Диетические рецепты:
Если ужин быстро нужен:
Жарка в натуре!:
Как почистить/открыть/нарезать:
Кухня по заявкам:
Мировой повар (национальная еда):
Мясо. От филе до фарша:
Необычные рецепты:
Принципы приготовления:
Пряная луна и сладкий ветер:
Птица. От филе до фарша:
Рецепты для детей:
Рыба. От филе до фарша:
Соусы:
Сладости, выпечка:
Сырники без комплексов:
Теле-теле-тесто:
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу:
1 view
73
31
4 months ago 00:07:09 1
ПОЛУЧИЛ СКИН ДЕДА МОРОЗА НА БАРВИХА рп! ОТКРЫВАЕМ БОЛЬШИЕ СУНДУКИ! СТОИТ ЛИ ИХ ПОКУПАТЬ?!
4 months ago 00:06:20 1
ОБНОВА на БАРВИХА рп! ГАРАЖИ! НОВЫЕ ИНТЕРФЕЙСЫ! ЦЕНЫ и МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ ГАРАЖЕЙ на БАРВИХЕ!
4 months ago 00:07:52 1
6 СПОСОБОВ ПОЛУЧИТЬ ДОНАТ БЕСПЛАТНО на БАРВИХА рп! КУДА ДЕЛСЯ ПУТЬ БОМЖА??
4 months ago 00:07:48 1
Карпаччо из Говядины. Итальянский рецепт! 16+
4 months ago 00:11:56 1
“Карпаччо“ из курицы. Сыровяленое куриное филе.
4 months ago 00:07:48 1
УГАДАЙ ЧТО В РУЛЕТКЕ СССР и ПОЛУЧИ АВТО БЕСПЛАТНО на БАРВИХА рп! КАЗИНО РУЛЕТКА USSR cars на БАРВИХА
4 months ago 00:14:20 1
БЕСПЛАТНОЕ АВТО ДЛЯ ДРИФТА Mercedes-Benz Vito W447 ВАЛИТ БОКОМ! В БАРВИХА РП АВТО ДЛЯ ДРИФТА ))))
4 months ago 00:14:40 1
Карпаччо из свёклы
4 months ago 00:13:15 3
КАРПАЧЧО ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С СОУСОМ ПЕСТО — Рецепты от Ивлева
4 months ago 00:07:04 1
Карпаччо из курицы. Простой рецепт.
4 months ago 00:06:05 1
ПРИЗ или ДЕНЬГИ на БАРВИХА рп?! КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНО ДОНАТ СКИНЫ и АКСЫ на БАРВИХЕ?? ВТОРОЙ СЕЗОН!
4 months ago 00:46:53 1
Секс, любовь и мода: как куртизанки повлияли на наш гардероб
4 months ago 00:00:13 295
Ящик мельника и карпаччо
4 months ago 00:26:23 1
Ресторан из ТОП-6 лучших в Москве / ТА САМАЯ свекла из Harvest / ВКУСНО, но МАЛО / Обзор Sage
4 months ago 00:21:56 1
СЛИЛ 2КК НА БЛАТНЫЕ НОМЕРА В ГИБДД НА БЛЕК РАША | блек раша | BLACK RUSSIA
4 months ago 00:17:18 1
СЛОВИЛ СТРОИТЕЛЬНУЮ КОМПАНИЮ И АМУНИЦИЮ НА АУКЦИОНЕ В БЛЕК РАША | РАБОТА ЗАМА В СК | блек раша
4 months ago 00:03:24 1
БАСТУРМА из КУРИЦЫ (индейки) / Секреты и хитрости вяленого мяса
4 months ago 00:04:28 1
КАРПАЧЧО или БАСТУРМА │ Секреты и хитрости вяленого мяса
4 months ago 00:04:54 23
Ресторан Зорро-Люкс на Невском, 1 глава книги Леона Малина Корпорация
4 months ago 00:17:16 1
ЗАБАНИЛИ ИСПУГАЛСЯ ! ВЫБИЛ БЛАТНЫЕ НОМЕР В ГИБДД НА БЛЕК РАША | блек раша | BLACK RUSSIA
4 months ago 00:00:29 3.3K
Карпаччо от Мясного Двора
4 months ago 00:11:37 1
СДЕЛАЛ ВСЕ УЛУЧШЕНИЯ на БАРВИХА рп!МЕНЯ БОМБИТ!ПРОКАЧАЛ ВСЮ НЕЛЕГАЛЬНУЮ ВЕТКУ СЕМЬИ! СОВЕТЫ БАРВИХА!