ОГОНЬ ЗАКУСОН - ЗЕЛЁНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ зеленью и чесноком с перцем 🧄🌶

ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО - ГРУЗИНСКИ НАМ ПОНАДОБЯТСЯ ЗЕЛЁНЫЕ НЕ ПОВРЕЖДЁННЫЕ ПОМИДОРЫ , ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ УКРОП , ЧЕСНОК , СТРЮЧОК ГОРЬКОГО ПЕРЦА . ДЛЯ РАССОЛА : НА 1 литр воды - 2 ст ложки без горки СОЛИ . Каких - то особенных пропорций нет . Отдавайте предпочтение своему вкусу . Если любите острое - добавьте больше перца и так далее . Для заколки можно использовать ведро или кастрюлю. Помидоры залитые рассолом оставляем на несколько дней для прокисания и затем храним в холодильнике . Пробуем не раньше чем через 1 - 1.5 месяца . ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍽