Тыквенный кeкс

Нам понадобится: 3 шт. яйца 150 гр сахара 150 мл растительного масла 250 гр муки 200 гр тыквы (через тёрку) 10 гр разрыхлителя По желанию добавляем изюм Приготовление: Для начала в миске смешиваем яйца, сахар, растительное масло и взбиваем венчиком. Добавляем натертую на терке тыкву, муку, разрыхлитель и все тщательно перемешиваем, выкладываем тесто в форму смазанную маслом, сверху посыпаем шоколадом (можно без). Отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах на 40 минут