Удивите гостей на праздничном ужине! Сочный рулет из фарша, завернутый в бекон.

Мясной рулет — великолепное праздничное блюдо. В его основе — мясной фарш. Внутри рулета — сыр, ветчина и грибы. Орехи придают блюду дополнительный вкус. Мясной рулет можно подавать горячим на сервировочной тарелке. Картофель или овощи — отличный гарнир. Вы также можете подавать рулет холодным. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите вместе с другими мясными закусками. Мы уверены, что рулет исчезнет с тарелки первым! Приготовление мясного рулета требует определенного мастерства, но усилия окупятся роскошным результатом. Ингредиенты для приготовления мясного рулета: 2 фунта мясного фарша, например, говядины, свинины, телятины, баранины или смеси 1 чайная ложка соли Свежемолотый черный перец по вкусу 1 чайная ложка сухого чеснока 1 столовая ложка горчицы 1 чайная ложка сушеной прованской зелени 2 столовые ложки панировочных сухарей 1 большое яйцо 2 столовые ложки молока 1/2 стакана грецких орехов 1/2 фунта шампиньонов (около 250 г) небольшой кусочек сливочного масла растительное масло 1/2 фунта сыра Маасдам (250 г) 1/2 фунта ветчины (250 г) 1/2 фунта копченого бекона (около 200 г)