​@GZfoodqood ci prepara delle strepitose PATATINE FRITTE... EFFETTO WOW! #Shorts

Guardate come diventano in cottura! Si gonfianooo! 🤤🥔 INGREDIENTI: Patate sottili Albume d’uovo leggermente sbattuto (da spalmare sulle patate) Fecola di patate Sale olio per friggere Tagliate le patate a fette sottili con l’aiuto di una mandolina. Spennellate ogni fettina con dell’albume d’uovo e spolverate la superificie di ogni fettina con la fecola di patate, rimuovendone l’eccesso con un pennellino da cucina. Unite due fette di patate alla volta, dalla parte ricoperta di fecola di patate e ricavate con un coppapasta delle rondelle. Versare in una pentola dell’olio per friggere e immergete le rondelle di patate nell’olio ben caldo. #giallozafferano #gz #patate