ТОРТ Клубника Бэилис Потрясающии вкус!!!
Рецепт классического бисквита
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - весна2022
Натуральные красители
Раздвижное кольцо
Ацетатная лента
Желатин
РЕЦЕПТ:
Бисквит 18 см
4 яйца
120 гр сахара
110 гр муки
18 гр крахмала
Пропитка:
50 мл молока
50 мл ликера
Клубничный конфитюр:
100 гр пюре
1 ст л сахара
1 ч л с горкой крахмала
Клубничный мусс:
150 гр пюре
50 гр сахара
8 гр желатина
150 гр сливок
Крем для сборки:
200 гр сливочного
100 гр сливок
50 гр сахарной пудры
30 мл ликера
Для выравнивания:
300 гр сыра
100 гр масла
80 гр пудры
#тортрецепт #тортсклубникой #вкусныйтортрецепт #клубникарецепты #клубничный торт #юлиясмолл