Almoço dos Pescadores

Almoço dos Pescadores - обед рыбаков ... традиционное блюдо из Бразилии ... рецепт простой и вкусный ... Филе рыбы ... посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона ... мелко порезанный чеснок и острый перец обжарить на сковородке ... добавить лук кольцами ... болгарский перец и помидоры ... обжарить, долить немного воды и тушить 10 минут ... отодвинуть массу и на дно сковородки сложить рыбку ... прикрыть овощами и тушить 5-7 минут ... украсить зеленью и бокалом белого сухого! Приятного аппетита!