西成 オムライス 100年続く洋食店 - Old Style Omurice Master - Japanese Street Food - Omelette Rice 大阪 南自由軒

南自由軒 Omelet rice ℹ️大正10年（1921年）創業の老舗洋食屋さんです。 明治時代、日本は文明開花によって牛肉を食べる文化がでてきました。 当時日本人にとって牛肉は馴染みがないので、すき焼きのような味付けをして食べたそうです。 その名残りがあって南自由軒さんのオムライスの牛