Печеные картофельные дольки с травами и чесноком

#!pechenye-kartofelnye-dolki-s-travam/a90yk Время приготовления:​ 50 минут ​ Ингредиенты: картофель 1½ кг растительное масло 100 мл чеснок 4 зубчика соль ½ ч.л. молотый черный перец ½ ч.л. орегано сушеный ½ ч.л. базилик ½ ч.л. тимьян ​ Приготовление: В небольшую миску или пиалу налить растительное масло (использовать можно любое по вкусу – подсолнечное или оливковое) добавить раздавленный чеснок и смесь из трав. Дать настояться около 20-30 минут. Пока настаивается масло с травами и чесноком, очень тщательно вымойте картофель. Затем разрежьте на дольки (чистить картофель не обязательно). Когда масло настоялось, поместите картофель в большую миску и залейте полученной заправкой, тщательно перемешайте, я делаю это в перчатках, чтобы потом руки не источали чесночный аромат. Разогрейте духовку до 180°С. Аккуратно выложите картофель шкуркой вниз, оставшееся масло с травами и чесноком ра
Back to Top