ТЕФТЕЛИ в подливе - Львиные головы! Простой Рецепт из Фарша от Лазерсона

Кухонная техника как у меня Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ Тефтели — блюдо из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе. Почему «Львиные головы»? Огромные мясные шары символизируют головы, а капуста, вокруг них-гриву льва. Говорят, этими котлетами питался сам император, а теперь матери кормят своих детей этим блюдом, приговаривая “Будешь сильным, как лев“. Приятного аппетита. _______________________ Тефтели Львиные головы: -Вода -Кальмар -Свинина -Лук -Чеснок -Соевый соус -Сладкий соус чили
Back to Top