ТЕФТЕЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ!!!

Один килограмм куриного фарша, плюс один свиного, добавил 200 гр. вареного риса, 2 столовые ложки муки, соль, перец. 4 головки лука, 4 средние морковки порезать средним кубиком. Поджарить на растительном масле в течении 25 минут, добавить 2 столовые ложки томатной пасты и 1 литр воды. Затем из фарша налепить тефтелей и погрузить их в казан. Томить на малом огне 30 минут. Приятного аппетита!!!
Back to Top