Отличный обед в духовке. Всё просто и вкусно.

Что же приготовить на обед? Готовлю замечательные котлеты с картошкой в соусе. Простое и вкусное блюдо. Котлеты в соусе нежнейшие, а картошечка изумительная. Для котлет: фарш любой 500 гр. хлеб или батон - 2-3 кусочка яйцо - 1 шт лук - 1 шт. чеснок - 3 дольки манная крупа - 2 ст. ложки без горки соль, перец, специи по вкусу (у меня из специй-хмели-сунели, сушёный базилик) зелень - по желанию и вкусу - хлеб залить водой для размягчения - вместе измельчить хлеб, лук, чеснок - в фарш добавить измельчённую массу, добавить яйцо, соль перец, специи, зелень, манную крупу - хорошо перемешать и оставить на 20 минут - фарш готов - противень смазать подсолнечным маслом - сформировать шарики, обвалять в муке и выложить по краям противня - почистить 4-5 средних картофелин - выложить на середину противня - запечь в духовке при температуре 220 градусов 15-20 минут Готовим соус: сметана - 2 ст. ложки кетчуп - 1 ст. ложка (можно заменить томатами) вода - 1 стакан соль, перец, специи по вкусу - всё перемешать - вынимаем противень из духовки, заливаем соусом, чтобы соус закрывал котлеты и картофель - готовить ещё 25-30 минут. Я убавила температуру до 200 градусов - готовое блюдо посыпать зеленью - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - Интересное в мире: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: - Понравившееся: В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт , композиция Mi Borinquen исполнитель Doug Maxwell/Jimmy Fontanez - Я в контакте: - Facebook: Подписка на мой канал: