Блины с нежным кремом шантильи | завтраки #2

Второй выпуск на тему завтраков готов! Спасибо вам за поддержку:) Совсем скоро Масленица, и я решил порадовать вас проверенным и вкусным рецептом блинов. Это очень быстро и прекрасно подойдет под сытный завтрак. Пишите в комментариях какие завтраки вы хотели бы видеть в моем исполнении и самые интересные я возьму на вооружение и приготовлю:) Итак, для блинов нам потребуется: Молоко 350 мл Вода 150 мл Яйцо 80 гр (1,5 шт) Мука 200 гр Масло растительное 50 мл Соль 2 гр Сахар 15 гр Смешать все ингредиенты в блендере. Обжарить на тефлоновой сковороде с 2 сторон до золотистого цвета. Для крема Шантильи: Сливки 33% 150 мл Сыр маскарпоне 50 гр Сахарная пудра 20 гр Ванильная паста 1ч.л Все смешать вместе и взбить до средних пиков.