ТУШЁНАЯ КАПУСТА С ТЕФТЕЛЯМИ В БАНКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ на банку 3 литра: Капуста - 1 кг Морковь - 2 шт Лук - 3 шт Томатная паста - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Фарш - 800 г (у меня говяжий) Рис - 1 стакан (это количество сухого риса) Яйцо - 1 шт. Перец черный молотый по вкусу Лавровый лист – 1 шт Сахар – 1 ч.л. Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для фарша можно взять любое мясо. Рис отварить до полу готовности. Банка должна быть чистая, сухая и без дефектов, на ней не должно быть трещин и сколов. Банку ставим в холодную духовку и только потом включаем 180 градусов и готовим 1 час 20 минут, затем отключаем духовку и не вынимаем банку ещё 20 минут, если открыть духовку сразу, банка может лопнуть. Приятного аппетита! ❤