Ароматный осенний вкус тыквенного зефира с кофе. Рецепт зефира без уваривания пюре и без термометра. Зефир таким способом всегда получается и быстро стабилизируется, буквально пару часов и сладкое лакомство к чаю готово.
Как приготовить зефир рецепт. Домашний зефир из магазинного пюре без уваривания. Заварной зефир рецепт. Тыквенный зефир рецепт без термометра.
Ещё вкусняшки тут:
Тыквенный зефир 36 маленьких половинок
Насадка 1М
Тыквенное пюре - 160 гр (не густое, можно из магазина)
Кофе - 35 гр
Сахар - 160 гр
Вода - 60 гр
Агар-агар 900 – 8 гр
Корица - 1 ч.л.
Имбирь - ½ ч.л.
Кардамон - ¼ ч.л.
Варить после закипания 4-5 минут на среднем огне
Белок - 2 шт (среднее)
Сахар - 100 гр
Сок лимона - 1 ч.л.
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на youtube
Я в Instagram
Я Вконтакте
Fragrant autumn taste of pumpkin zephyr (marshmallows) with coffee. Marshmallows are always obtained in this way and quickly stabilizes, just a couple of hours and the sweet treat is ready for tea.
How to make zephyr (russian marshmallows) recipe. Homemade zephyr. Pumpkin marshmallow (russian zephyr) recipe without a thermometer.
More delicious things here:
Pumpkin zephyr (marshmallow) 36 small halves
Nozzle 1M
Pumpkin puree - 160 g (not thick, you can get it from the store)
Coffee - 35 g
Sugar - 160 g
Water - 60 g
Agar-agar – 8 g (strength 900)
Cinnamon - 1 tsp
Ginger - ½ tsp
Cardamom - ¼ tsp
Cook after boiling for 4-5 minutes on medium heat
Egg white - 2 pieces (medium)
Sugar - 100 g
Lemon juice - 1 tsp
Subscribe to my channel! :) and click on the bell to not miss the new video 😉
I’m on youtube
I’m on Instagram
#зефиррецепт #тыквенныйзефир #зефирбезуваривания #заварнойзефир #зефирбезтермоментра #zephyrrecept #pumpkin marshmallow #russianmarshmallow #russianzephyr
1 view
231
68
2 months ago 00:05:58 2
Зефир ТЫКВА-АПЕЛЬСИН! 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Зефир на АГАРЕ
2 months ago 00:27:36 6
Тыква. Делаем своими руками из зефирного фоамирана.
2 months ago 00:02:30 1
Мармелад из тыквы (С Людмилой вкусно! И просто?)
2 months ago 00:09:38 1
БЛИНЫ из тыквы С НАЧИНКОЙ🥞 Съели за 5 минут😋 Рецепт ПОЛЕЗНЫХ блинчиков от Лизы Глинской😊