Арбузную халву на открытом огне готовят на Фестивале детства в Пскове

Арбузную халву на открытом огне готовят на Фестивале детства в Пскове. Продегустировать ее сможет любой желающий. Для приготовления использовали 18 кг муки, 14 кг сливочного масла, 4 кг сахарной пудры, 10 литров арбузного сиропа. Планируется установить региональный рекорд по приготовлению этого десерта. Также псковичи могут бесплатно попробовать кофе, сладкую вату и мороженое. Получить их можно по брендированным билетам, которые раздают гостям мероприятия. Здесь же проводятся мастер-классы, работают интерактивные площадки. Source: Первый Псковский