Предлагаю рецепт приготовления фаршированного свиного желудка из мясного ассорти. Желудок на фаршированный мясом свинины, куриной грудкой, фаршем свино - говяжьим, куриной печенью, чесноком, сухой паприкой под гранатовым соусом с молоком. Как приготовить вкусный фаршированный свиной желудок, вы можете из этого видео, а также посмотреть другое видео с полным описанием, 100% мясным фаршированным свиным желудком по этой ссылке:
Ингредиенты:
свинина 600 г
куриная грудка 600 г
Фарш свино - говяжий 200 г
Куриная печень 200 г
Чеснок 1 головка
Перец молотый по вкусу
Сухая паприка 2 щепотки
Соль 2 ч
...л
2 лавровых листа
Желатин 2 ст л
Гранатовый соус
Молоко 150 гShow more