Главные СЕКРЕТЫ и Хитрости Приготовления Вкусных БЛИНОВ 🥞Тесто для БЛИНЧИКОВ!
В этом видео я постаралась рассказать вам главные “секреты“ и хитрости приготовления вкусных блинов, а также показываю универсальное тесто для блинчиков.
✅ Друзья, для всеобщего удобства я сделала сборник “Блины, блинчики и блинные торты“.
В книге собрано 18 разнообразных рецептов блинов и блинчиков, множество начинок, рецепт курицы, фаршированной блинами, 5 рецептов блинных тортов и 7 рецептов оладий.
Книгу можно приобрести по ссылке
Главные правила приготовления вкусных блинчиков:
1. Не добавляйте много яиц в блинное тесто. Яичный белок быстро сворачивается и делает блины жесткими. 1-2 яйца на 1 литр жидкости вполне достаточно. Если вам все же очень хочется добавить больше яиц, замените их желтками. Они придадут вкус и не повлияют на нежность теста.
2. Если хотите, чтобы блинчики были эластичными, замените кружку (примерно треть) жидкости на воду. Доведите эту воду до кипения и добавьте в конце в уже готовое тесто. Не забывайте в эт
1 view
5
1
3 weeks ago 00:00:55 1
Главный СЕКРЕТ портянок в армии😨
3 weeks ago 00:20:29 2
ГЛАВНАЯ ТАЙНА КИТАЯ которая ПЕРЕЧЕРКИВАЕТ ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА | документальный фильм | Топ 20
3 weeks ago 00:02:32 1
Вручение медалей: Сурский рубеж
3 weeks ago 00:30:32 2
Их война. Как живет руководство армии и их помощники