Шахтёрский торт: история и рецепт

Этот десерт для ценителей настоящего шоколада. История торта удивительная. Рецепт был разработан в 60-х годах на Луганской кондитерской фабрике. Оригинальный рецепт настоящая загадка, но причина по которой так произошло отнюдь не таинственна. Все торты в советское время готовились по ГОСТу, а Шахтерский делали по ТУ - техническим условиям. Именно поэтому Рецептура не занесена в реестры, но известно, что торт готовился без выпечки и без муки. Кто его пробовал, не мог забыть вкус - орехи и чернослив залитые шоколадом, с добавлением цедры и сгущенного молока. Смотрите также наше видео про историю и рецепт котлеты по-донбасски: Еще больше новостей – Подписывайтесь на наш канал: О проекте – Сделать взнос за 30 секунд – ­ Facebook – Twitter – VK – Одноклассники – Instagram –