Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему.
Картошка с мясом всегда беспроигрышный вариант и в будничные дни, и в праздничные. Картошка в блюде сливочная, мягкая, с румяной корочкой сверху, так вкусно и ароматно. Мясо нежнейшее, а все вместе восхитительно вкусно.
форма для запекания 30см. Х 22см.
мясо любое, у меня свинина - 600 гр.
для мяса: соль, черный перец, хмели сунели или свои специи - по вкусу
соевый соус - 2 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- мясо нарезать не большими плоскими кусочками, слегка отбить, добавить соль, перец, специи, соевый соус, подсолнечное масло,
перемешать всё с мясом, оставить для пропитки, минимум на 30 минут, чем дольше мясо маринуется в специях, тем оно вкуснее.
картофель - 1200 гр.
лук - 2 шт.
соль, перец черный, ваши специи - по вкусу
сметана, или майонез - 3-4 ст. ложки с горкой
сыр по желанию - 100-130 гр.
вода теплая - примерно 100 гр.
масло сливочное - 20 гр.
- картофель нарезаю кружками и четвертинками
- лук нарезаю четвертинками
- в картофель добавить лук, соль, перец, специи, сметану, хорошо перемешать
- противень смазать сливочным маслом, на дно немного сливочного масла
- половину картофеля разместить ровным слоем на противень, сверху кусочки мяса, на мясо кладу немного сыра, натертого на
крупной терке, но можно без сыра. Сверху оставшийся картофель, посыпать сыром, если сыра нет, можно густо смазать сметаной
или майонезом. Добавляю немного теплой воды.
- ставлю в заранее разогретую духовку при 180-190 гр. на 45-50 минут. Верх подрумянился, проверяю картофель, если требует еще
готовку, закрываю фольгой, готовлю под фольгой еще 15 минут. Либо сразу блюдо прикрыть фольгой, готовить под фольгой, примерно 50 минут, зависит от сорта картофеля и от духовки. За 15 минут до готовности, убрать фольгу и подрумянить верх.
* Мой Дзен канал:
* Telegram:
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
3593
1184
4 months ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
4 months ago 00:32:45 1
Обзор новой кофемашины Nivona 8101/8103. БЕЗУКОРИЗНЕННЫЙ стресс-тест и всё тот же отличный вкус кофе
4 months ago 00:04:32 1
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
4 months ago 00:14:04 1
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
4 months ago 00:00:13 1
С твоим днем! С днем пограничника поздравления🎉
4 months ago 00:00:51 1
ШОК! Самса КАК В ТАНДЫРЕ 🤯🔥
4 months ago 01:07:35 1
Женские курсы и новый тип абьюзеров. Психолог Дарья Серебрякова. По следам суда над Бишимбаевым
4 months ago 00:16:45 1
Как помочь томату стать сладким | 7 простых правил #огород #томаты
4 months ago 00:03:40 1
Шашлык в духовке ☆ В ожидании лета, готовим вкусный шашлык в духовке из свинины
4 months ago 00:05:36 1
Салат Суши Филадельфия. От настоящих не отличить!
4 months ago 00:09:36 1
Кейт Симпсон. Ой! Рассказы о гравитации
4 months ago 00:06:01 1
Самое #сочное#куриное #филе. Это блюдо покорило мою семью.
4 months ago 00:07:57 1
БЫВАЕТ ЖЕ ТАКОЕ, ТАК ПРОСТО, И ОЧЕНЬ ВКУСНО. ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ, ПП.
4 months ago 00:00:24 1
Картошка домашняя свежая разваристая очень вкусная! Оригинал
4 months ago 00:23:02 1
Хватит искать мужика! Сила ОДИНОЧЕСТВА, о которой ты не подозревала...
4 months ago 00:00:59 1
Побробовали у Знакомых из Франции и Нам Понравилось. #shorts
4 months ago 00:24:21 1
Шашлык НАПОЛЕОН — Самый СОЧНЫЙ в мире!
4 months ago 00:13:22 1
Невероятно Вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой