В Японии виноград известен уже более 12 веков. Легенда гласит, что виноградарство в Японии зародилось в 718 году, когда виноград был завезен буддийскими монахами из Китая. Прошло немало времени, пока к концу XII века в Японии наконец-то вывели сорт винограда, который мог бы выдерживать неблагоприятный климат. Сорт получил название Косю (Koshu) и имеет толстую кожицу. Виноград японцы называют - Будо, всего существует 70 видов винограда, японский родной виноград входит в восточно-азиатскую группу. К XV веку японцы модернизировали подвязку винограда, его стали подвязывать на перголы. Это арочные конструкции, которые продувались ветрами. Во времена Мейдзи началось производства местного вина в префектуре Яманаси — родины и исторического центра японского виноградарства и виноделия. В 1875 году местный винодел приготовил пробный суррогат из винограда, в 1879 году, в городе Кацунума префектуры Яманаси, появилась первая японская винодельческая компания. Для изготовления вина из винограда Косю был переоборудован стары
1 view
832
292
11 months ago 00:14:06 1
Прививка дыни.
11 months ago 00:23:25 1
Прививка арбуза на лагенарию методом “укола“ в точку роста.
12 months ago 00:20:14 1
Катаклизмы за день - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
12 months ago 00:14:44 1
Новости Сегодня - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
1 year ago 00:00:33 1
Пробую Японский виноград в Таиланде #пробуюновое #уличнаяеда #shorts
1 year ago 00:02:01 1
Умер художник Николай Смирнов
1 year ago 00:19:32 1
Новый и быстрый вид прививки арбуза !!! Подготовка рассады.
1 year ago 00:01:39 1
Конус для посадки рассады
1 year ago 00:10:37 3
сеем арбузы
2 years ago 00:00:30 1
Мэтры вкуса. Новые серии по выходным в 16:00 на телеканале FoodTime
2 years ago 00:14:34 1
ЕВРОСОЮЗ 🇪🇺 хотел уничтожить Грузию 🇬🇪 но грузины не сдались
2 years ago 00:13:58 1
Японцы помешаны на фруктах/Фруктовые фермы Хоккайдо/Японский виноград/Японские фрукты/Агротуризм